随着我国将新型冠状病毒感染由“乙类甲管”调整为“乙类乙管”，防控工作进入新阶段，全国的线下展会也出现复苏迹象。
作为中国食品会展业头部品牌的全球高端食品展览会（全食展），2023年的展会档期已经排定，将布局深圳、北京、上海、佛山四地进行联展，总展出面积近30万平方米，通过接力绽放的方式助力全国食品企业挖掘新商机、开拓新市场，为专业买家精准采购搭建平台。
作为开年首展，2023春季全球高端食品展览会（全食展）将于2月22-24日在深圳国际会展中心（宝安）举行，同期举办2023中国糖果零食展、中国冰淇淋冷食展暨中国高端预制菜与餐饮食材展，规划展出面积10万平方米，预计参展企业1500余家，专业观众12万人次。
三月春暖花开，也是市场采购旺季的黄金档期，北京全食展暨中冰展将接力绽放。2023北京全球高端食品展览会、中国冰淇淋冷食展览会、中国高端预制菜与餐饮食材展览会暨北京运动健康食品展览会（全食展暨中冰展）定于3月29-30日在中国国际展览中心（北京朝阳馆）举行。本届展会规划展出面积20000平方米，预计参展企业260余家，专业观众26000人次。
随着饮品行业的蓬勃发展，以2019年在济源、2021年在长沙举办的中国饮品营销大会为背景，2023中国饮品产业展览会定于2023年5月7-9日在潭洲国际会展中心（广东佛山）举行。预计360家参展商参展，展出面积2.5万平方米，预计专业观众2.8万人次。
往届全食展的展览现场
2023年下半年，秋季全食展将落户上海，这是自2014年以来秋季全食展在宁波连续举办8届之后，首次在上海举行，且规模更大、国际化程度更高。作为华东地区大型食品展会之一，2023秋季全球高端食品展览会、中国糖果零食展、中国冰淇淋冷食展暨中国高端预制菜与餐饮食材展（全食展暨中冰展）将于2023年9月12-14日在国家会展中心（上海）展馆举行，规划展出面积8万平方米，预计参展企业1200余家、专业观众12万人次。
