如果你不喜欢咖啡的苦味,却又想品尝咖啡的醇香,那就来杯摩卡吧。这里做摩卡打少量淡奶油至五分发,用的就是雀巢礼盒赠送的电动奶泡器,实践证明完全可以。
摩卡的用料
咖啡 1勺 | 鲜奶 ½杯 |
淡奶油 ½杯 | 巧克力酱 少许 |
摩卡的做法
步骤1
雀巢礼盒很上档次,送人自用两相宜。
步骤2
礼盒内容很丰富,一大罐醇香咖啡,一只大大的咖啡杯,一只用处多多的电动奶泡器。
步骤3
准备食材,很简单。
步骤4
咖啡杯底部挤上巧克力酱。
步骤5
一勺咖啡,85度左右热水冲调。
步骤6
倒入咖啡。
步骤7
鲜奶加热至70度左右,倒入咖啡杯。
步骤8
淡奶油打至五分发,倒入咖啡杯。用雀巢赠送的奶泡器完全可以打少量的淡奶油至五分发。
步骤9
巧克力酱画圈。
步骤10
牙签挑出花纹。配上小点心、水果,简单又美味。摩卡的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“55op食品网”可以直接查看我的菜谱!