咖啡常见饮品之一，很多人都喜欢喝。近年来随着咖啡行业的不断发展，咖啡的身影经常出现在大街小巷。尤其是年轻一代消费群体，经常手捧一杯咖啡，边喝边拍照。今天我们来聊一聊，多少度的水冲咖啡好?感兴趣的小伙伴，一起来了解一下!
市面上常见的咖啡种类有很多，至于多少度的水冲咖啡好，需要根据咖啡的种类决定。咖啡豆焙火程度的不同，其冲泡水温有所差异。一般来说，烘焙程度较浅的咖啡豆，使用90-91℃水温冲泡即可；而烘焙程度较深的咖啡豆，冲泡水温以86-89℃为适宜。只有这样，冲泡出来的咖啡口感才会更加香醇。
如果是新手，把控不好冲泡温度，可以按照说明书进行冲泡。通常情况下，冲泡出来的口感还是可以的，符合大多数人的口味。当然，也有一些人可能对咖啡有更高的要求，可以根据自己的喜爱进行相应的调整，没必要进行统一要求。
需要提醒大家的是，冲泡咖啡的温度一定不能太低。水温太低，无法充分提取味道和香气，会影响口感，味道淡而平庸。尽量将温度控制在90度左右为宜。而且，可以适当延长浸泡时间，使咖啡的口感更加丰富。
